Bạn đang tìm mẫu bánh kem đám cưới đẹp, ý nghĩa nhưng chưa có nhiều kinh nghiệm. Cũng như không biết bắt đầu chọn bánh kem cưới hỏi từ đâu thì đừng bỏ qua những gợi ý tuyệt vời dưới đây của Ngọc Toàn Phát Bakery nhé.
Tìm hiểu bánh kem đám cưới đẹp ngày nay
Nguồn gốc của các loại bánh cưới hỏi bắt đầu từ thời Đế chế La Mã. Tại lúc bấy giờ, bánh cưới chỉ được làm từ bột mì nguyên khối đơn thuần. Hay thực chất, nói một cách dễ hiểu hơn là những chiếc bánh quy xếp chồng lên nhau.
Trong đám cưới, chú rể và cô dâu sẽ cùng nhau cắt bánh là một nghi lễ quan trọng, không thể thiếu. Điều này biểu trưng sự gắn bó, sẻ chia cùng đồng cam cộng khổ, vun vén cuộc sống tương lai của hai người. Đặc biệt, chú rể sẽ bẻ vụn chiếc bán rồi úp lên đầu cô dâu. Tuy nhiên thì phong tục này dần dần bị mờ nhạt vì có phần bạo lực.
Về sau, người Anh đã thay đổi chiếc bánh cưới bằng những chiếc bánh được các vị khách tới dự bữa tiệc đem tặng. Thông thường sẽ là các mẫu bánh hạnh nhân hoặc nhân nho. Kết thúc buổi lễ, những chiếc bánh này sẽ được xếp thành chồng cao và nhiệm vụ của đôi vợ chồng là cố gắng hôn nhau qua thành đó. Theo phong tục thì nếu chồng bánh của người chồng càng cao thì đôi uyên ương càng hạnh phúc, đầm ấm, con cháu sum vầy.
Mãi cho đến thế kỷ 19 hiện đại, mẫu bánh kem đám cưới nhiều tầng mới được ra mắt. Chúng được lấy cảm hứng từ tòa tháp chuông tại thánh đường St. Bride’s Church ở London của một người đầu bếp gốc Pháp. Thông thường bánh kem đám cưới sẽ được thiết kế màu trắng tinh khôi biểu trưng cho sự thuần khiết, thanh tao.
Ý nghĩa bánh kem trong ngày cưới
Các mẫu bánh kem đám cưới ngày nay không đơn thuần chỉ là một món đồ trang trí mà chúng còn là biểu tượng cho sự hy vọng về một tương lai gắn bó, hạnh phúc và trọn vẹn nhất.
Bên cạnh đó, nghi thức đôi uyên ương cùng nhau cắt bánh cưới còn như một lời thề nguyện sắt son cho sự đồng lòng, mãi mãi bên nhau đến “bạc đầu răng long”. Họ sẽ cùng nhau thực hiện lời hứa sẻ chia, vượt qua mọi gian nan, trắc trở trong tương lai trước sự chứng kiến của quan khách hai bên.
Kinh nghiệm chọn bánh kem đám cưới hỏi
Hiện nay, bánh kem cưới hỏi ngày càng đa dạng về hình dáng, màu sắc và kích cỡ. Điều này làm khách hàng lúng túng khi đưa ra quyết định chọn mẫu bánh cho đám hỏi, đám cưới. Vậy có những kinh nghiệm nào khi lựa chọn bánh kem, hãy tham khảo chi tiết một số tiêu chí dưới đây.
Đơn vị cung cấp uy tín
Bên cạnh tính vẻ đẹp thẩm mỹ bên ngoài, chất lượng của chiếc bánh là yếu tố mà khách hàng nên quan tâm. Bởi sau bữa tiệc chính thì bánh kem sẽ được dùng cho bữa tiệc ngọt. Vì vậy, bạn nên tìm chọn các đơn vị sản xuất bánh uy tín và có thương hiệu trên thị trường.
Cách nhanh nhất là bạn có thể tham khảo ý kiến từ người thân, bạn bè hay xin kinh nghiệm từ những cặp đôi đã cưới. Ngoài ra, bạn cũng có thể dành thời gian đọc những bình luận trên Internet, hội nhóm trên mạng xã hội về nơi làm bánh kem uy tín. Dựa vào những lời góp ý đó, bạn sẽ nhanh chóng chọn được cho mình mẫu bánh kem đám cưới phù hợp, chất lượng nhất.
Ngọc Toàn Phát Bakery là một trong những đơn vị làm bánh kem đám cưới, đám hỏi được rất nhiều khách hàng đánh giá cao về dịch vụ mà bạn có thể tham khảo. Chúng tôi hỗ trợ thiết kế và sản xuất bánh theo yêu cầu của từng khách hàng một cách nhanh chóng và tận tình nhất. Không những vậy, toàn bộ nguyên liệu sản xuất cũng được đội ngũ thợ chọn lọc và kiểm duyệt kỹ càng, đảm bảo an toàn với sức khỏe người tiêu dùng.
Xác định nhu cầu và chi phí dự kiến
Tiêu chí tiếp theo mà các đôi tân lang, tân nương nên lưu ý khi chọn bánh kem cưới đó chính là xác định rõ nhu cầu và mức ngân sách dự kiến có thể chi trả. Bạn cần loại bánh cưới theo phong cách nhẹ nhàng, đơn giản hay sang trọng, cầu kỳ? Bạn muốn trang trí bánh cưới mấy tầng?
Bên cạnh đó, bạn cũng nên trao đổi chi tiết với đơn vị làm bánh để nhận được tư vấn phù hợp nhất với các tiêu chí đặt ra. Ngoài ra thì nếu ngân sách hạn hẹp, bạn có thể tham khảo các mẫu bánh cưới 1 tầng đơn giản, thanh lịch. Còn nếu có mức chi phí dư dả hơn thì các mẫu bánh cưới nhiều tầng với thiết kế độc đáo, bắt mắt là một gợi ý cực hay ho đấy.
Không những vậy, khi xác định rõ mức chi phí muốn dành cho chiếc bánh cưới là bao nhiêu còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức tối đa. Bạn có thể nhanh chóng bỏ qua những mẫu bánh không phù hợp hoặc vượt ngoài dự toán, đáp ứng phù hợp với nhu cầu mua bánh kem của mình.
Chọn các loại bánh cưới hỏi phù hợp
Với nhu cầu ngày càng cao của thị trường hiện nay thì các mẫu bánh kem đám cưới cũng ngày một đa dạng và phổ biến hơn. Giữa vô vàn loại bánh gato, bánh cupcake, bánh tiramisu, bánh mousse, bánh cheese… nên chọn loại nào thì tốt và phù hợp với đặc tính của bữa tiệc cưới nhất.
Thông thường, các đơn vị làm bánh sẽ thường khuyên các cặp đôi nên chọn mẫu bánh tiramisu hoặc gato. Vì cốt bánh mềm, ẩm giúp bánh không bị chảy không xô lệch trong thời gian dài. Đặc biệt, không nên chọn cốt bánh mousse dù sở hữu hương vị độc đáo nhưng lại khá khó để bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Đặt sớm bánh kem đám cưới
Việc lên kế hoạch và chuẩn bị mẫu bánh kem sớm trước đám cưới từ 1 đến 2 tháng là khoảng thời gian lý tưởng nhất. Vì bạn sẽ có thể đưa ra ý tưởng và thực hiện mẫu bánh cưới với kiểu dáng đẹp và đúng nhất với phong cách mà mình mong muốn.
Bên cạnh việc nêu ý tưởng trang trí bánh thì bạn cũng nên báo với bên sản xuất về thời gian, địa điểm tổ chức lễ cưới. Điều này sẽ tránh tình trạng cửa hàng giao bánh chậm trễ, làm gián đoạn buổi thành hôn thiêng liêng của hai vợ chồng.
Ngoài ra thì việc đặt bánh sớm còn giúp bạn tiết kiệm ngân sách hơn rất nhiều so với việc đặt cận ngày. Vì lúc này, giá bánh sẽ đội lên cao hơn do cửa hàng phải sắp xếp tăng ca, tăng nhân công để kịp hoàn thiện. Không những vậy, khi phải làm bánh trong thời gian gấp, không đủ thời gian tiêu chuẩn còn khiến chất lượng không được thực sự tốt như kỳ vọng.
Chủ động xác nhận lại với nhà cung cấp
Một nguyên tắc cuối cùng khi đặt bánh kem cưới đó chính là nên xác nhận lại với đơn vị làm bánh trước thời gian tổ chức sự kiện từ 2-3 ngày. Vào sáng sớm ngày tổ chức hôn lễ, bạn cũng nên gọi điện đốc thúc cửa hàng giao bánh đúng hẹn để kịp giờ thực hiện nghi thức.
Các mẫu bánh kem đám cưới đẹp nhất
Dưới đây là các mẫu bánh kem đám cưới đơn giản, độc đáo, sang trọng,…Bạn có thể tham khảo để lựa chọn bánh kem đám cưới phù hợp nhất dành cho mình.
Bánh cưới 1 tầng
Mẫu bánh cưới 1 tầng sẽ phù hợp với không gian tổ chức sự kiện không quá lớn, theo phong cách ấm cúng, trang trọng. Dù không được thiết kế quá cầu kỳ, hoa mỹ nhưng mẫu bánh này lại toát lên sự lãng mạn, hạnh phúc của đôi vợ chồng son.
Bánh cưới 2 tầng
Mẫu bánh kem đám cưới 2 tầng lung linh sẽ là điểm nhấn tuyệt vời cho các buổi thành hôn theo quy mô nhỏ và vừa. Tùy vào không gian tiệc cũng như phong cách của cặp cô dâu, chú rể mà bạn có thể chọn điểm xuyết lên đó trái cây, bông hoa, mô hình, bức ảnh hay kỉ vật nào đó của vợ chồng bạn,…
Ở mẫu bánh cưới 2 tầng, bạn cũng nên cân nhắc xem lựa chọn thiết kế rời với giá đỡ riêng biệt hay xếp chồng lên nhau. Ngoài ra thì cả hai mặt bánh nên được trang trí tương đồng về kiểu dáng, màu sắc… để tăng tính thẩm mỹ và ấn tượng hơn.
Bánh cưới 3 tầng
Mẫu bánh cưới 3 tầng mang một thông điệp vô cùng ý nghĩa như chiếc kiềng 3 chân vững chãi, giúp cuộc sống hôn nhân luôn bền vững trước mọi gian nan, thử thách.
Bên cạnh đó, nếu bạn không có quá nhiều chi phí nhưng vẫn yêu thích kiểu dáng bánh kem cưới 3 tầng. Ngọc Toàn Phát Bakery có một gợi ý tuyệt vời cho bạn là nhờ cửa hàng làm giả 2 tầng dưới bằng xốp. Điều này vừa giúp bạn tạo ra một tổng thể bánh hài hòa mà vẫn vô cùng tiết kiệm.
Bánh cưới 4 tầng
Mẫu bánh kem đám cưới 4 tầng sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những cặp đôi có mức chi phí tốt và muốn đầu tư lớn trong ngày vui của mình. Với thiết kế sang trọng, đẳng cấp thì đây chắc chắn là một dấu ấn khó phai với cặp đôi và quan khách khi tới dự bữa tiệc trọng đại của gia đình đôi bên.
Bánh cưới 5 tầng
Đây chắc chắn sẽ là một trong những mẫu bánh kem đám cưới hoành tráng và kỳ công nhất. Dù mất nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị nhưng chúng tôi tin chắc đây sẽ một kỉ niệm đáng nhớ trong ngày cưới của bạn.
Tuy nhiên, để đảm bảo sự hài hòa về phong cách trang trí giữa các tầng bánh kem cưới. Bạn nên tham khảo các mẫu bánh có sẵn và nhận tư vấn chi tiết từ đơn vị làm bánh để tránh các tầng bánh trở nên lạc quẻ, không đồng nhất.
Lưu ý khi đặt mẫu bánh kem đám cưới
Khi đặt mẫu bánh kem đám cưới, các cặp uyên ương đừng bỏ qua các lưu ý cực đắt giá dưới đây. Đừng xem nhẹ chúng vì chỉ một chú ý nhỏ cũng giúp chiếc bánh kem của bạn trở nên hấp dẫn và độc lạ hơn rất nhiều đấy.
- Nếu có ý định tận dụng bánh kem làm món tráng miệng cho bữa tiệc chính hay bữa tiệc ngọt, bạn nên tính toán chính xác số lượng khách tham dự. Từ đó có thể xác định rõ yêu cầu về kích thước và chất lượng bánh với đơn vị sản xuất.
- Ngoài ra, nếu bạn muốn sử dụng bánh cưới làm quà tặng lưu niệm cho các vị khách quý khi tới dự. Hãy ưu tiên những mẫu bánh cupcake tiện lợi với thiết kế nhỏ gọn. Việc này sẽ giúp bạn dễ dàng chia bánh và đóng gói thành từng phần hơn.
- Khi lựa chọn mẫu bánh kem đám cưới, ngoài việc dựa trên sở thích và phong cách của đôi vợ chồng. Bạn cũng nên cân nhắc các tiêu chí về concept trang trí không gian cưới hay đặc thù các vị khách tới dự. Tuy nhiên, dù bất kỳ trường hợp nào bạn cũng nên tránh những chiếc bánh quá đơn giản, kém thu hút và có màu sắc nhạt nhòa.
- Sau khi lựa được mẫu bánh phù hợp, bạn cũng nên nói rõ với cửa hàng làm bánh về yêu cầu của mình. Tránh trường hợp đôi bên hiểu sai ý nhau gây mất thời gian và công sức trong quá trình làm việc mà vẫn không nhận được mẫu ưng ý.
- Khi bữa tiệc chưa diễn ra, bạn nên tính đến các phương án bảo quản bánh kem. Bởi sẽ khá khó để giữ cốt bánh không bị xê dịch, chảy kem trong điều kiện nhiệt độ phòng quá lâu.
Trên đây là những kinh nghiệm tuyệt vời giúp bạn có thể chọn được các mẫu bánh kem đám cưới ý nghĩa, chất lượng nhất. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hay muốn liên hệ đặt hàng, vui lòng liên hệ đến Hotline 0909.189.312 để được Ngọc Toàn Phát Bakery tư vấn chi tiết và tận tình trong thời gian sớm nhất nhé.