Trứng rẻ do… trời nồm
Sau tết Nguyên đán, giá trứng gà từ 30.000 - 35.000 đồng/chục đã "tụt dốc không phanh" xuống chỉ còn 20.000 - 25.000 đồng/chục.
Tại Hà Nội, các điểm bán trứng gà tập trung đông nhất tại các tuyến phố: Dương Đình Nghệ, Tôn Thất Thuyết, Phạm Hùng, Nguyễn Chánh, đều thuộc Q.Cầu Giấy; Đào Tấn (Q.Ba Đình), Trường Chinh (Q.Đống Đa)… Trứng được chất trên các xe tải, bán rong cho người đi đường. Để tiện cho khách mua hàng, những người bán hàng bán theo túi, mỗi túi 30 quả có giá 60.000 đồng, tính ra chỉ 2.000 đồng/ quả.
Trưa ngày 16.2, tại một điểm bán trứng trên đường Dương Đình Nghệ, thậm chí người bán còn căng băng rôn với dòng chữ: "Giải cứu trứng gà 60.000 đồng/30 quả". Nhiều người đi đường thấy giá rẻ xúm lại mua.
Chị Vũ Kim Dung (trú P.Mai Dịch, Q.Cầu Giấy) cho biết: "Ngày nào tôi cũng đi qua đây, thấy trứng rẻ, nhiều người mua nên tôi mua về ăn. Mấy hôm trước giá 65.000 đồng/30 quả, nay thấy rẻ hơn, tiện đường tôi mua hộ bạn bè, đồng nghiệp, mỗi người 2 - 3 túi".
Tranh thủ giá trứng đang rẻ, chị Đinh Đức Hạnh, trú khu tập thể Kim Liên (Q.Đống Đa) đã mua 900 quả trứng tặng bạn bè và bếp ăn từ thiện. Chị Hạnh chia sẻ: "Nhiều người thấy trứng rẻ quá không dám mua, nhưng tôi đã thử thấy chất lượng như trứng mua ngoài chợ 35.000 đồng/chục. Tôi mua về cấp tủ lạnh ăn dần, vừa ủng hộ người nông dân, vừa tặng cho bạn bè, các bếp ăn từ thiện cho người nghèo".
Anh Nguyễn Văn Kiên, một người bán trứng gà, cho biết đợt này trứng gà tại các trang trại ở quê rẻ, mỗi ngày anh đánh ô tô tải 2 tấn chở trứng từ Hà Nam lên Hà Nội bán. "Sau tết, trứng tiêu thụ chậm, trong khi mỗi ngày trang trại cho ra hàng nghìn quả trứng. Không bán thì không có chỗ để, nên tôi đánh xe lên Hà Nội bán từ 9 giờ đến 21 giờ. Tính ra mỗi quả chỉ lãi 2.000 đồng, trừ chi phí hao hụt, xăng xe cũng chỉ kiếm được chút đỉnh", anh Kiên nói.
Không chỉ bán trên vỉa hè, trứng gà còn được rao bán đầy trên chợ mạng. Tại chợ cư dân của một khu đô thị trên phố Minh Khai (Q.Hai Bà Trưng), nhiều người kêu gọi mua trứng "giải cứu" với giá 25.000 đồng/chục, ship tận nhà.
Chị Mai Hường, người bán thực phẩm online, cho hay: "Trứng gà tôi nhập từ trang trại ở TP.Chí Linh (tỉnh Hải Dương), do là gà đồi nên giá 25.000 đồng/chục; còn gà trang trại nuôi công nghiệp thì rẻ hơn. Hiếm khi có trứng gà rẻ thế này, tội gì không tranh thủ mua. Khách có nhu cầu mua với số lượng lên tới cả nghìn quả cũng có".
Lý giải nguyên nhân sau tết, trứng gà ồ ạt bán giá rẻ, anh Hà Thanh Quang, một người buôn trứng lâu năm quê ở Thái Nguyên, cho biết: "Bình thường, hàng tiêu thụ đều đều, mỗi ngày tôi bán 5.000 quả, lấy ngày nào tiêu thụ hết ngày đó. Đợt vừa rồi trời nồm, ẩm, mưa rét kéo dài cả chục ngày, các mối bán lẻ ở chợ bán chậm; mối sỉ lấy làm bánh, phục vụ nhà hàng cũng ít hơn. Trong khi đó, nhà cửa ẩm ướt, trứng để 2 ngày là mốc, không có chỗ bảo quản, chúng tôi buộc phải giảm giá bán để giải phóng hàng".
Theo anh Quang, trước đây có những thời điểm giá trứng rơi xuống 18.000 đồng/chục là rẻ nhất. Những ngày qua, có lúc giá trứng mua tại trang trại xuống chỉ còn 13.000 - 14.000 đồng/chục, thấp nhất từ trước đến giờ. "Mọi năm, chỉ nồm vài ba ngày rồi thôi. Năm nay, trời vừa mưa, vừa nồm kéo dài, phải mang trứng ra vỉa hè bán mới hết. Anh em, bạn bè thương còn lên mạng rao bán giúp nên cũng giải quyết được phần nào hàng tồn", anh Quang nói.
Chưa đến mức phải "giải cứu"
Ông Nguyễn Văn Tài, Giám đốc HTX Chăn nuôi gà đồi Ba Vì (Hà Nội), cho hay sau tết các mặt hàng thực phẩm đều dư nguồn cung, trong đó có mặt hàng trứng gia cầm. Mặt hàng trứng gà so, trước đây giá 35.000 đồng/chục, giờ giảm 10.000 đồng/chục xuống còn 25.000 đồng/chục; trứng gà trang trại thì giá rẻ hơn một chút.
"Để tháo gỡ khó khăn trước mắt, chúng tôi đang xúc tiến tìm kiếm đối tác tiêu thụ sản phẩm đưa vào siêu thị, hệ thống bán lẻ; đồng thời hướng tới chăn nuôi an toàn sinh học, tăng chất lượng sản phẩm", ông Tài nói.
Theo ông Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, trong năm 2022, mặt hàng trứng gà có mức giá tương đối tốt, đảm bảo lợi nhuận cho người chăn nuôi. Từ đầu năm 2023, giá trứng gà có giảm nhưng người nông dân vẫn có lời, không đến mức phải "giải cứu".
Đồng tình với ý kiến trên, ông Nguyễn Văn Tài cho rằng, giá trứng giảm chỉ là nhất thời. Một vài ngày nữa hết nồm, ẩm, thời tiết ấm lên, giá trứng cũng sẽ nhích lên. "Trước đây, có quá nhiều nông sản "giải cứu" kém chất lượng khiến người tiêu dùng mất lòng tin. Vì vậy, người bán không nên dùng chiêu trò "giải cứu" để lợi dụng lòng tốt của người tiêu dùng", ông Tài bày tỏ.
Cũng theo ông Tài, cơ quan chức năng cần kiểm soát nguồn hàng kém chất lượng trên thị trường, đưa thông tin chính xác, nếu không sẽ ảnh hưởng đến người nông dân.