Chả ram tôm đất là món đặc sản nức danh thơm ngon của miền đất võ Bình Định, món ăn này thích hợp cho mọi lứa tuổi, từ già đến trẻ đều mê mẩn và thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm gia đình Việt Nam.
Chả ram tôm đất làm từ gì?
Nhắc đến chả ram tôm đất thì có thể bạn sẽ nghĩ ngay đến đặc sản của vùng đất Bình Định. Nguyên liệu chính để làm chả ram tôm đất là những con tôm đất tươi được hòa trộn với thịt heo, gia vị và gói gọn trong bánh tráng phơi sương. Tạo nên từng miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng cùng với vị ngọt của tôm đất, beo béo của thịt và mùi thơm rất đặc biệt cực kỳ cuốn hút.
Cách chiên chả ram tôm đất ngon
Để thưởng thức món chả ram tôm đất thơm ngon, giòn thơm rùm rụm thì không thể nào bỏ qua 2 cách chiên sau:
Chả ram tôm đất chiên vàng giòn, thơm ngon
Chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu
- Đầu tiên bạn làm nóng nồi chiên trước khi chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 3 phút.
- Chả ram tôm đất bạn cho vào khay chiên và bôi lên một ít dầu thật mỏng.
- Khi nồi chiên đã nóng lên bạn cho chả ram tôm đất vào và chỉnh nhiệt độ ở 180 độ C trong vòng 8-10 phút.
- Bạn kiểm tra xem nếu chả ram tôm đất vàng thì bạn trở bề lại và để nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 4-6 phút.
- Tùy vào kích thước của chả ram mà chả chín sớm hay muộn. Vì thế bạn nên thường xuyên kiểm tra nếu thấy chả ram vàng thì lấy ra thưởng thức nhé!
Chiên chả ram tôm đất bằng nồi chiên không dầu
Chiên chả ram tôm đất bằng chảo
- Bắc chảo lên bếp đợi chảo nóng và cho một lượng dầu vừa phải vào.
- Đợi dầu sôi lên thì cho chả ram tôm đất vào chiên với lửa lớn khoảng 3-4 phút cho chả chín vàng đều.
- Sau đó để lửa nhỏ để phần nhân bên trong được chín hoàn toàn mà phần vỏ không bị cháy, vẫn được vàng giòn, thơm ngon.
- Cuối cùng là khi thấy chả ram tôm đất chín mình bắt đầu vớt ra để lên giấy thấm dầu và thưởng thức thôi.
Chả ram tôm đất món ăn đặc sản Bình Định
Giá chả ram tôm đất Bình Định
Chả ram tôm đất bình định là một món ăn đặc sản có nguồn gốc từ rất lâu đời. Chính vị thơm ngon đặc trưng nên đã trở thành món ăn đặc sản khiến biết bao nhiêu người phải mê mẩn. Vậy chả ram tôm đất có giá bao nhiêu 1kg? Hãy cùng Trùm tìm hiểu qua phần dưới đây nhé!
Chả ram tôm đất Bình Định giá lẻ
Tùy vào con tôm đất có kích thước lớn hay nhỏ mà ta có giá khác nhau như:
- Chả ram tôm đất loại nhỏ: 190.000đ/Kg.
- Chả ram tôm đất loại nhỏ: 210.000đ/Kg.
Chả ram tôm đất loại nhỏ
Chả ram tôm đất Bình Định giá sỉ
Trùm Food chuyên cung cấp chả ram tôm đất với giá sỉ hợp lý và hương vị ngon chuẩn nhất của món chả ram tôm đất Bình Định. Giá nhập sỉ cho khách hàng:
Chả ram tôm đất loại nhỏ: 105.000/kg.
Chả ram tôm đất loại lớn: 125.000/kg.
Chả ram tôm đất loại lớn
Chả ram tôm đất ăn với gì ngon?
Ăn với tương ớt
Bạn có thể chiên chả ram và ăn trực tiếp với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt đều rất ngon và cuốn hút, vị ngọt ngọt của tôm vị giòn rụm của vỏ vị cay cay mặn mặn của nước chấm, ngon khó cưỡng.
Ăn với bánh cuốn
Lấy miếng bánh tráng, kèm một tí rau, dưa leo, đồ chua, và một cuốn chả ram sau đó quấn lại và thưởng thức. Mùi thơm của rau, vị giòn của của dưa leo và chả ram,… tất cả hòa quyện vào nhau nghe thôi cũng đã ghiền rồi.
Ăn với bún
Chả ram ăn với bún là món ăn khá quen thuộc với mọi người. Hương vị mộc mạc dân dã ngày khá quen thuộc và bất kì ai ăn qua thì khó có thể quên.
Chả ram tôm đất món ăn hấp dẫn nhất nhà Trùm Food
Các chất dinh dưỡng có trong chả ram tôm đất?
Chả ram tôm đất không chỉ là món ăn thơm ngon của Bình Định mà nó còn là món ăn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho tất cả mọi người. Cung cấp một lượng lớn protein, vitamin B12, khoáng chất, canxi, omega 3, chất sắt,… Đặc biệt là trong chả ram tôm đất có hàm lượng selen cao nên ngăn ngừa các bệnh liên quan đến ung thư rất tốt.
Chả ram tôm đất bình định tại tphcm
Bạn muốn thưởng thức một đĩa chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định trong lòng thành phố. Hoặc muốn nhập chả ram tôm đất về làm phong phú thêm menu cho quán ăn của mình thì hãy liên hệ ngay với Trùm Food.
Trùm Food với hơn 10 năm cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm cũng như chả ram tôm đất cho mọi khách hàng. Trùm Food luôn tự tin về hương vị, chất lượng và mức độ an toàn của mỗi sản phẩm đến với tay mọi khách hàng. Với mức giá siêu mềm và nhiều ưu đãi cực khủng.
Sản phẩm chả ram tôm đất Bình Định của Trùm Food
Chả ram tôm đất, một hương vị đặc sản mang đậm nét ẩm thực của vùng đất Bình Định. Là một tín đồ ẩm thực thì không thể nào có thể bỏ qua món ăn hấp dẫn này. Liên hệ với Trùm để ăn ngay nào các bạn ơi!
CAM KẾT
- Sản phẩm CHẢ RAM TÔM ĐẤT TRÙM FOOD chuẩn vị đặc sản Bình Định và AN TOÀN CHO SỨC KHỎE!
- Sản phẩm CHẢ RAM TÔM ĐẤT TRÙM FOOD được làm từ nguyên liệu sạch, hút chân không và đóng gói cẩn thận.
- Sản phẩm của TRÙM FOOD nói KHÔNG với CHẤT BẢO QUẢN, KHÔNG HÀN THE.
- Chả ram tôm đất bao nhiêu calo? Ăn chả ram tôm đất có béo không?
- Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định siêu đơn giản tại nhà