Một quả bơ có thể chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu ăn bơ nhiều có tốt không? Bài viết sau đây sẽ liệt kê những tác dụng không tốt khi bạn ăn quá nhiều bơ.
Nếu bạn ăn bơ đúng cách
Quả bơ là một loại trái cây bổ dưỡng và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Bơ có chứa khoảng 25 vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe, nếu bạn ăn đúng cách có thể mang lại những lợi ích sau:
- Ăn bơ thường xuyên có tác dụng chống tăng độ axit trong nước tiểu, giúp làm hạ cholesterol trong máu.
- Giúp cân bằng hệ thần kinh và kích thích tình dục.
- Quả bơ có chứa hàm lượng đường ít nên phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường, người mới ốm dậy, …
- Ăn bơ giúp nuôi dưỡng, bảo vệ làm đẹp da tươi tắn, mịn màng hơn.
vậy Ăn nhiều bơ có tốt không?
Quả bơ rất có lợi cho sức khỏe, nhưng ăn nhiều bơ có thể gây ra các tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn như:
Gây tổn thương gan
Quả bơ có chứa nhiều collagen có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều bơ sẽ khiến collagen bị dư thừa, tích tụ trong gan và gây tổn thương gan.
Giảm lượng cholesterol có lợi
HDL-Cholesterol là loại cholesterol có lợi cho sức khỏe, nếu bạn ăn bơ quá nhiều hàm lượng beta-sitosterol trong quả bơ sẽ hấp thụ cả các cholesterol có lợi và gây hại cho sức khỏe.
Gây dị ứng
Nếu ăn quá nhiều quả bơ, bạn sẽ có nguy cơ bị dị ứng, các biểu hiện như chóng mặt, mẩn ngứa, buồn nôn,… điều này sẽ gây hại cho sức khỏe.
Nhiều calo gây tăng cân
Quả bơ có có chứa hàm lượng calo cao, vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều bơ sẽ khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể gây tăng cân. Chính vì vậy bạn nếu bạn quyết định thêm quả bơ vào chế độ ăn của mình thì hãy đảm bảo cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác để không bị dư thừa calo cho cơ thể.
Có thể ảnh hưởng đến tác dụng của một số thuốc
Trong thành phần của quả bơ có chứa chất kháng viêm nên với những người đang uống thuốc làm loãng máu và một số bệnh lý khác không nên ăn nhiều bơ, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ.
Ngoài ra phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú nên không nên ăn nhiều bơ vì có thể làm giảm lượng sữa và gây hại cho tuyến vú.
Vậy nên ăn bơ như thế nào tốt cho sức khỏe?
Để đảm bảo cơ thể tiêu thụ được hết các chất dinh dưỡng trong quả bơ, thời điểm thích hợp nhất bạn nên ăn quả bơ là trước bữa ăn từ 1-2 tiếng đồng hồ. Nên ăn bơ vào buổi sáng để giúp hấp thu đối đa các vitamin, chất dinh dưỡng và không lo tích tụ mỡ thừa. Trong trường hợp bạn muốn tăng cân, nên ăn bơ sau bữa ăn từ 1-2 tiếng.
Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn tối đa ½ quả bơ, không nên ăn nhiều để tránh lượng calo, chất béo tích trữ nhiều, gây tăng cân. Khi ăn bơ nên lấy hết phần màu vàng đến thịt xanh đậm gần sát vỏ nhất, không nên bỏ qua phần thịt màu xanh đậm vì nó có chứa nhiều dưỡng chất nhất của quả bơ.
Bạn có thể ăn bơ chung với một số loại trái cây khác như làm sinh tố bơ, sinh tố bơ kết hợp với chuối hay bơ kết hợp với mãng cầu,…