Đối với mỗi người, việc chuẩn bị các bữa ăn ngon cho gia đình là hết sức quan trọng. Tuy nhiên, nếu bạn chưa biết hôm nay ăn gì với cơm ngon, đơn giản mà bổ dưỡng thì nên tham khảo ngay 50+ thực đơn sau đây nhé. Chắc chắn rằng, bạn sẽ mang đến cho cả nhà một bữa cơm gia đình ấm cúng, ấn tượng, hấp dẫn nhất.
Hôm nay ăn gì ngon: Thực đơn 50.000 đồng đơn giản
Chỉ cần khoảng 50.000 đồng là bạn đã có thể có được bữa ăn ngon cho 1-2 người. Nếu chưa biết hôm nay ăn gì với cơm ngon, đơn giản thì bạn nên tham khảo ngay top các thực đơn 50.000 đồng sau đây. Hãy chọn ra những món ăn hấp dẫn nhất để nấu cho gia đình nhỏ của mình nhé!
Đậu hũ chiên - Canh đu đủ
Đậu hũ vàng giòn rụm bên ngoài, mềm mịn bên trong, cùng hương vị canh đu đủ thanh mát, ngọt dịu ăn với cơm chính là câu trả lời cho câu hỏi hôm nay ăn gì ngon mà đơn giản. Đây chắc chắn là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Với canh đu đủ, bạn có thể kết hợp cùng thịt bằm hoặc nấm để tăng vị ngọt cho nước canh.
Trứng chiên - Đậu que xào
Trứng chiên mặn mà kết hợp với đậu que xào giòn ngọt sẽ là lựa chọn hoàn hảo khi bạn còn cân nhắc hôm nay ăn gì. Thực đơn này tuy đơn giản nhưng lại cung cấp đầy đủ hương vị và dinh dưỡng cho gia đình. Hơn nữa, trứng và đậu que là 2 nguyên liệu phổ biến, dễ tìm và dễ mua.
Trứng kho nước mắm - Canh bí đao
Nếu bạn thắc mắc hôm nay ăn gì với cơm ngon, đơn giản thì đừng nên bỏ qua món trứng kho nước mắm đậm vị. Bên cạnh đó, canh bí đao mềm mịn, thanh mát sẽ làm dịu đi cái nóng oi bức của mùa hè. Đây là bữa trưa đơn giản nhưng rất phổ biến với gia đình Việt vào mỗi mùa nắng nóng.
Khổ qua xào - Thịt kho trứng
Khổ qua xào không hoặc kết hợp với thịt bằm đều cho vị giòn ngon mà không bị đắng. Kết hợp thêm với bát thịt kho trứng đậm đà và béo ngậy chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Đừng ngần ngại thử ngay thực đơn này cho bữa cơm trưa hoặc tối cùng gia đình bạn nếu chưa biết hôm nay ăn gì nhé!
Cá chiên - Salad rau diếp cá
Hôm nay ăn gì ngon, nên ăn cơm với gì đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng là câu hỏi khó mà ai cũng từng trải qua. Nhưng bạn có thể nghĩ ngay đến món cá chiên giòn rụm cho bữa trưa hôm nay. Cá chiên có thể ăn cùng rau salad rau diếp cá tươi mát có vị chua nhẹ cho bữa ăn dinh dưỡng và khỏe mạnh.
Bò xào - Rau sống - Canh trứng cà chua
Bò xào tẩm ướp vừa vặn với từng miếng thịt mềm và ngọt tự nhiên kết hợp cùng rau sống giòn tan sẽ làm dậy lên hương vị hấp dẫn. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm món canh trứng cà chua thanh mát. Tạo nên một bữa ăn đơn giản 50.000 đồng nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Đây là thực đơn bạn nên lựa chọn cho những ngày lười biếng và phân vân không biết hôm nay ăn gì ngon.
Thịt sườn chiên - Rau luộc
Thịt sườn là món ăn rất quen thuộc với mỗi gia đình. Đặc biệt là sinh viên hoặc dân văn phòng. Món thịt sườn chiên giòn, đậm vị có thể ăn cùng rau luộc để cân bằng vị giác, đồng thời bổ sung chất xơ cho cơ thể. Đừng bỏ lỡ thực đơn hấp dẫn, ngon miệng này nếu chưa biết hôm nay ăn gì nhé!
Cải luộc - Sườn non rim
Nếu bạn vẫn thắc mắc hôm nay ăn gì với cơm đơn giản mà ngon thì nên thử ngay thực đơn này. Sườn non rim có vị ngọt mặn đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm trắng vào bữa trưa. Bạn có thể luộc thêm cải hoặc bất cứ loại rau nào khác để ăn kèm.
Trứng chưng - Canh nấm
Nếu bạn đã chán ăn trứng chiên thì nên thử qua món trứng chưng thịt bằm vừa dễ làm vừa đảm bảo dinh dưỡng. Trứng chưng có thể kết hợp cùng hành, tỏi, ớt, một ít nước mắm và thịt bằm. Sau đó cho vào nồi cơm điện hoặc hấp cách thủy. Đừng quên nấy thêm món canh nấm thanh mát để tăng thêm hương vị. Đây là một thực đơn hôm nay ăn gì cực đơn giản, nhanh chóng.
Gà kho gừng - Canh rau ngót
Món gà có thể hấp lá chanh hoặc đem đi kho gừng đều cho hương vị hấp dẫn. Và để hương vị bữa cơm đa dạng hơn, đừng quên kết hợp thêm bát canh rau ngót ngọt thanh. Như vậy, có thể giúp làm mát cơ thể. Vào những ngày hè nắng nóng và đang phân vân hôm nay ăn gì với cơm ngon thì bạn nên thử thực đơn này nhé!
Hôm nay ăn gì ngon: Thực đơn 100.000 đồng cho bữa ăn đủ đầy
Nếu nhu cầu của gia đình là từ 2-4 người thì có thể tham khảo top các thực đơn 100.000 đồng sau đây nhé. Với số tiền này, bạn sẽ mua được nhiều nguyên liệu hơn để chuẩn bị bữa ăn đầy đủ, dinh dưỡng cho gia đình và giải quyết được câu hỏi hôm nay ăn gì?
Cá kèo kho - Canh khổ qua - Rau luộc
Một bữa ăn đầy đủ nên bao gồm món luộc, món kho và canh. Vậy bạn có thể thử lên thực đơn với cá kèo kho, rau luộc và canh khổ qua nếu chưa biết hôm nay ăn gì với cơm nhé! Cá kèo thơm đậm đà, canh khổ qua thanh mát, còn rau luộc thì mềm và giàu chất xơ. Đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa trưa gia đình.
Thịt gà xào sả - Canh chua - Trứng hấp
Thịt gà xào sả với hương vị thơm lừng của sả và thịt gà mềm, ngọt sẽ làm hấp dẫn mọi bữa ăn. Canh chua cay, chua dịu kết hợp với cá và rau sống giúp cân bằng vị giác. Còn trứng hấp mềm mịn, béo ngậy sẽ là lựa chọn tuyệt vời để hoàn thiện câu trả lời cho câu hỏi hôm nay ăn gì với cơm ngon nhất.
Thịt ba chỉ luộc - Canh rau - Gà sốt mật ong
Thực đơn này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc hôm nay nên ăn gì với cơm ngon, đơn giản. Hãy thử ngay món thịt ba chỉ luộc kết hợp cùng nước mắm cay đậm đà. Bên cạnh đó, để bổ sung hương vị cho bữa ăn, bạn có thể thêm món gà sốt mật ong chua ngọt và canh rau đơn giản.
Cá lóc kho - Đậu hũ nhồi thịt - Canh rong biển
Một trong những gợi ý bạn không nên bỏ qua nếu chưa biết hôm nay ăn gì chính là thực đơn với cá lóc kho. Đây là món ăn sẽ khiến gia đình bạn “tốn cơm” đấy nhé. Đừng quên kết hợp thêm với món canh rong biển đầy dưỡng chất cho bữa trưa vào mùa hè. Bên cạnh đó, bạn có thể thêm món đậu hũ nhân thịt vừa dễ làm vừa phù hợp với nhiều khẩu vị.
Su su xào - Trứng chưng thịt bằm - Canh nấm kim châm
Món chính của thực đơn này sẽ làm trứng chưng kết hợp cùng thịt bằm và một ít tỏi, hành băm. Tiếp đó, bạn nên thêm các món phụ như su su xào (hoặc khổ qua xào) và canh nấm kim châm để hoàn thiện bữa ăn gia đình nhé. Với 3 món ngon hấp dẫn này, bạn sẽ không còn phải lo lắng hôm nay ăn gì nữa.
Tôm xào - Canh sườn non - Trái cây
Sườn non sẽ cho vị thanh ngọt cho món canh với đu đủ hoặc bí đỏ. Ngoài ra, trong thực đơn này, bạn nên kết hợp thêm cùng tôm xào (hoặc tôm hấp tùy vào khẩu vị gia đình). Cuối cùng là một đĩa trái cây tươi mát để làm dịu vị giác trong thực đơn hôm nay ăn gì hấp dẫn này.
Cải thảo luộc - Cá bạc má kho - Trái cây
Cá bạc má có thể kho hoặc chiên tùy vào khẩu vị gia đình bạn. Món cá này cho hương vị khá đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng và cải thảo luộc sơ. Bên cạnh đó, để bữa ăn gia đình trọn vẹn hơn, bạn có thể thêm đĩa trái cây được cắt sẵn và cho vào tủ lạnh. Tất cả các hương vị hòa quyện với nhau sẽ tạo nên một thực đơn hấp dẫn, giúp bạn trả lời câu hỏi hôm nay ăn gì ngon mà đơn giản, dễ làm.
Thịt bò xào hành tây - Canh hến - Rau luộc
Bạn sẽ không phải suy nghĩ hôm nay ăn gì ngon khi biết đến thực đơn này nhé. Thịt bò xào làm món chính, có thể xào cùng hành tây hoặc rau cần tây. Rau luộc đơn giản sẽ bổ sung cho món bò xào, kết hợp thêm canh hến ngọt thanh nữa là hoàn thiện.
Ăn gì hôm nay đơn giản? Thực đơn cho người ăn chay
Đối với người thích ăn chay thì các thực đơn bữa trưa, bữa tối thường đơn giản. Tuy nhiên, để khiến các bữa ăn phong phú và dinh dưỡng hơn, bạn nên tham khảo các thực đơn sau đây. Chắc chắn bạn sẽ không còn phải đau đầu suy nghĩ hôm nay ăn gì nữa.
Rau củ xào - Nấm xào
Đây là thực đơn khá đơn giản nhưng đầy đủ hương vị và cung cấp đủ năng lượng cho một bữa ăn chay. Rau củ (cà rốt, bắp cải, …) nên xào vừa chín tới để giữ được độ ngọt tự nhiên. Bạn có thể kết hợp thêm với nấm xào xì dầu cho bữa ăn thêm đậm vị. Đối với những người ăn chay và chưa biết hôm nay ăn gì thì nên áp dụng ngay thực đơn này nhé!
Đậu hũ chiên - Canh nấm với rau
Đậu hũ chiên bên ngoài thì giòn rụm và bên trong mềm mịn. Hương vị béo nhẹ của đậu hũ cùng với vị ngọt tự nhiên từ canh nấm tạo nên một sự kết hợp hài hòa, phù hợp cho một bữa trưa dễ tiêu và bổ dưỡng. Đây là thực đơn chay vô cùng đơn giản bạn nên chọn khi phân vân hôm nay ăn gì.
Canh bí đao chay - Đậu hũ chiên sả ớt
Nếu bạn ăn chay và phân vân không biết hôm nay ăn gì với cơm thì có thể tham khảo thực đơn này nhé. Canh bí đao mang lại vị ngọt mát, dịu nhẹ, kết hợp với đậu hũ chiên sả ớt. Mang đến hương vị thơm lừng và một chút cay nồng kích thích vị giác.
Đậu bắp luộc - Bầu kho tiêu - Canh rong biển
Đối với người ăn chay và đang tìm hiểu hôm nay ăn gì thì món luộc luôn là sự lựa chọn hàng đầu của họ. Tuy nhiên, thay vì luộc thì bạn có thể làm món bầu kho tiêu để làm món chính cho bữa chay. Tiếp đó, chỉ cần món đậu bắp luộc đơn giản cùng canh rong biển chay thanh mát nữa là hoàn thiện bữa ăn gia đình.
Đậu que xào - Canh đu đủ chay
Đậu que là nguyên liệu rất phổ biến trong các bữa ăn chay của mọi gia đình. Đậu que có thể làm món xào chính, kết hợp thêm bát canh đu đủ chay ngọt dịu cho bữa ăn lành mạnh. Đây là bữa chay cực thanh mát vào ngày hè bạn nên chọn khi chưa biết hôm nay ăn gì với cơm ngon nhé.
Khổ qua xào - Canh bí đỏ đậu phộng
Cho những ai hay thắc mắc hôm nay ăn gì ngon, đơn giản thì nên thử món khổ qua xào nấm. Bên cạnh đó, để bữa ăn đa dạng hơn, đừng quên món canh bí đỏ chay nấu cùng đậu phộng. Đậu phộng tươi giã nhỏ cho vào nồi canh bí đỏ sẽ làm tăng vị béo cho món canh.
Rau muống xào tỏi - Đậu hũ chiên - Canh khổ qua
Rau muống xào tỏi có độ giòn vừa phải kết hợp với vị thơm từ tỏi. Tạo nên một món xào đơn giản nhưng hấp dẫn. Kết hợp thêm với đậu hũ chiên và canh khổ qua dịu mát giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức đề kháng. Đây cũng là thực đơn chay đầy đủ dinh dưỡng bạn nên chọn khi đang cân nhắc hôm nay ăn gì với cơm.
Canh nấm kim châm - Rau trộn - Măng xào
Thực đơn cho câu hỏi hôm nay ăn gì này sẽ thích hợp cho các gia đình ăn chay với nhu cầu đơn giản từ 2-4 người. Thực đơn sẽ có rau trộn, măng xào và canh nấm kim châm (hoặc thay bằng nấm khác đều được), vừa cung cấp đủ dinh dưỡng vừa cho hương vị phong phú.
Hôm nay ăn gì ngon: Tổng hợp thực đơn cho cả tuần
Bên cạnh các thực đơn bổ dưỡng ở trên thì bạn nên tham khảo thêm danh sách thực đơn sau đây cho 7 ngày trong tuần. Với danh sách này, bạn không cần lo nghĩ hôm nay ăn gì với cơm từ thứ 2 đến chủ nhật nữa nhé.
Thứ 2:
- Cá kho tộ - Đậu hũ chiên - Canh chua
- Nấm xào tỏi - Gà xào sả ớt - Canh bí đao
- Gỏi xoài - Đậu hũ sốt cà chua - Tôm chiên giòn
Thứ 3:
- Cá lóc kho tộ - Canh măng
- Mực xào - Đậu hũ sốt cà chua - Canh rong biển
- Rau muống luộc - Bò xào thơm - Trái cây tráng miệng
Thứ 4:
- Rau muống xào tỏi - cá kho tộ - Canh chua cá lóc
- Bò xào nấm - Canh bầu nấu tôm - Dưa leo trộn chua ngọt
- Gà kho gừng - Canh cải thảo thịt bằm - trứng chiên
Thứ 5:
- Bò lúc lắc - Canh măng - Đậu phụ chiên
- Gà xào sả ớt - Canh cua rau đay - Lạc rang muối
- Thịt heo xào lăn - Rau dền xào tỏi - Canh rau ngót
Thứ 6:
- Heo quay - Canh chua tôm - Cải ngồng xào tỏi
- Thịt kho tàu - Rau càng cua trộn - Canh bí đỏ nấu sườn
Thứ 7:
- Cá chiên - Rau xào - Canh măng
- Gà rán - Canh củ sen - Rau luộc
Chủ nhật:
- Tôm rim - Canh bí đỏ nấm - Cải luộc
- Thịt heo kho tiêu - Canh trứng cà chua
Hôm nay ăn gì: Thực đơn bữa ăn ngon, tiết kiệm cho gia đình 3 miền
Ẩm thực mỗi miền có những đặc điểm riêng, nhưng bạn không cần nghĩ ăn gì hôm nay khi có loạt thực đơn sau đây. Hãy tham khảo nhé!
Miền Bắc:
- Cá lóc kho tộ - Canh chua - Gỏi rau muống - Thạch chanh leo tráng miệng
- Thịt ba chỉ chiên với sả ớt - Đậu hũ hấp - Canh tôm - Táo tráng miệng
- Cá chép chiên giòn - Canh mồng tơi nấu với thịt bằm - Giá xào thịt bò - Vải tráng miệng
Miền Trung:
- Thịt kho nghệ - Canh chua đầu cá thu - Gỏi xoài cà rốt - Dưa leo, rau sống
- Gà kho sả nghệ - Canh bí đỏ đậu phộng - Su su xào cà rốt - Thanh long
- Mực rim me - Canh bí đao thịt bằm - Đậu que xào tỏi - Cam tráng miệng
Miền Nam:
- Cá kèo kho rau răm - Canh khoai mỡ thịt bằm - Rau diếp cá
- Tôm rang thịt - Canh bông bí tôm - Cá mó chiên sả - Chôm chôm tráng miệng
- Chả cá thác lác sốt cà chua - Canh rau dền thịt băm - Thịt ba rọi chiên
Hy vọng với thông tin trên đây, bạn có thể biết được hôm nay ăn gì đơn giản mà ngon để chuẩn bị bữa cơm cùng với gia đình. Hãy lưu ngay các thực đơn này lại để không phải nghĩ hôm nay nên ăn cơm với gì ngon nữa nhé!
- Xem thêm bài viết chuyên mục: Gia dụng