1Bánh trung thu hình con heo
Mở đầu bài tổng hợp này chúng ta sẽ đến với món bánh trung thu hình con heo có lớp da rám vàng siêu đáng yêu và được cài một chiếc nơ xinh xắn thích hợp để cho vào hộp và tặng cho các bạn nhỏ vào dịp lễ Trung Thu.
Món bánh này có lớp bột mì thơm dịu, mềm xốp hòa cùng với vị ngọt của nước đường bánh nướng đặc trưng. Phần nhân bên trong mỗi chiếc bánh đều sẽ có hương vị và màu sắc khác nhau được làm từ các nguyên liệu như: mè đen, đậu xanh và khoai lang tím.
Điều này sẽ giúp tăng thêm sự thích thú khi thưởng thức món ăn và giúp cho món bánh không bị nhàm chán, nhạt nhẽo.
2Bánh trung thu hình con cá
Thay vì chỉ bày lên dĩa những chiếc bánh trung thu truyền thống, tại sao chúng ta không thử làm thêm vài chiếc bánh trung thu hình cá để tăng thêm sự độ phong phú và khiến các bé trong nhà yêu thích.
Để tạo hình món bánh này được đẹp nhất, bạn nên đầu tư một chiếc khuôn trung thu hình con cá. Bên cạnh đó, bánh trung thu hình cá có chiều dài lớn hơn chiều rộng. Nên quá trình bọc nhân, bạn lưu ý dàn trải nhân theo chiều dọc nhé!
Chiếc bánh thu hút ánh mắt của mọi người với hình tượng chú cá đang bơi trông vô cùng ngộ nghĩnh đáng yêu, khi ăn hương vị mềm ngon của lớp vỏ hòa quyện cùng vị nhân đậu xanh bùi dẻo, sánh mịn vô cùng cuốn hút. Khiến ai cũng muốn ăn mãi không thôi.
3Bánh trung thu hình con thỏ
Món bánh trung thu với hình dáng những chú thỏ đáng yêu, sinh động gọi nhớ hình tượng chú thỏ Ngọc trên cung trăng đã phần nào giúp cho không khí và mâm cổ Trung Thu trở nên trọn vẹn hơn.
Về phần nhân thì khác với các loại bánh trung thu hình thú trên, món bánh này có phần nhân là thập cẩm được làm từ nhiều loại hạt và mứt khác nhau nên sẽ vô cùng bắt vị và tạo cảm giác vô cùng thích thú, hấp dẫn, khiến ta khôn bị ngán lúc ăn.
Tuy nhiên, nếu con cháu nhà bạn không thích bánh bao nhân mặn, bạn hoàn toàn có thể thay bằng các loại nhân ngọt khác như: hạt sen, đậu xanh lá dứa, đậu đỏ, sữa dừa,... nhé!
4Bánh trung thu hình con vật dễ thương
Chỉ với những chiếc khung bánh nhiều hình dáng con vật đáng yêu là ta đã có thể dễ dàng thực hiện món bánh trung thu với hình con vật dễ thương rồi!
Những chiếc bánh trung thu này tuy không có kích thước lớn chỉ nhỏ vỏn vẹn bằng những chiếc bánh quy thông thường nhưng sự đa dạng về hình dáng là một điểm cộng tạo nên sự thu hút của món bánh này.
Món bánh với lớp vỏ nâu bóng đẹp, không quá khô mà có vị ngọt thơm dậy mùi hấp dẫn hòa cùng nhân bánh đậu đỏ, bùi béo, ngọt thơm lại tốt cho sức khỏe. Chắc chắn đây sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn làm cho các bé yêu thưởng thức vào dịp Trung Thu sắp đến đó!
5Bánh trung thu hình 12 con giáp
Trung Thu này các bé nhà bạn sẽ thích mê với những chiếc bánh trung thu ngộ nghĩnh với hình dáng 12 con giáp siêu đáng yêu. Vỏ bánh sau khi nướng xong vàng đều bắt mắt, cắn vào bên trong là nhân đậu xanh ngọt ngọt, béo bùi thơm ngon khiến cả người lớn cũng phải mê.
Với cách làm bánh trung thu 12 con giáp này đòi hỏi bạn phải khéo tay và kiên nhẫn một chút đó nha. Bởi tạo hình cho 1 chiếc bánh trung thu đã khó, nay lại đến tận 12 con vật khác nhau. Thế nên, hãy chắc chắn rằng mình có một ngày rãnh rỗi để hoàn thành mẻ bánh này nhé!
6Bánh trung thu hình hoa anh đào
Bánh trung thu hình hoa anh đào chắc chắn là món bánh gây ấn tượng nhất với các bé gái trong ngày hội rước đèn tháng 8 đấy nhé! Bởi màu hồng đáng yêu cùng với cánh hoa anh đào thật dễ thương sẽ thu hút các bé ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Điều đặc biệt trong cách làm bánh trung thu hoa anh đào là bạn cần phải ngâm cánh hoa trong vòng 15 phút để giảm bớt vị mặn của hoa. Sau đó, mới dùng chúng để trang trí phần vỏ bánh bên ngoài.
Tạo hình xinh xắn, vỏ bánh mềm tan thoang thoảng mùi hoa anh đào cùng với phần nhân beo béo của phô mai và trứng muối, đảm bảo sẽ là món ăn yêu thích của bé trong ngày Tết đấy.
7Bánh trung thu ngàn lớp
Cùng gây bất ngờ với trẻ bằng món bánh trung thu ngàn lớp đầu màu sắc đến từ Nhật Bản với vẻ ngoài bắt mắt, lớp vỏ giòn rụm cùng nhân đậu xanh beo béo cực mê.
Phần khó nhất trong cách làm món bánh này là lớp vỏ bên ngoài. Bạn cần nhồi bột cùng với bơ lạc thật mịn và để bột nghỉ trong vòng 15 phút thì khi nướng, lớp vỏ bên ngoài mới được phân thành từng lớp mỏng xếp chồng lên nhau.
Để chắc chắn mình sẽ làm thành công món bánh này hãy tham khảo ngay công thức Điện máy XANH chia sẻ bên dưới nhé!
Tham khảo một số loại lò nướng thùng bán chạy nhất tại Điện máy XANH để làm bánh trung thu:
Vậy là chúng ta đã điểm qua 7 cách làm bánh Trung Thu hình thú siêu xinh, đáng yêu dành cho bé rồi. Hy vọng bài viết này hữu ích giúp bạn mang đến cho các bé yêu nhà mình một ngày lễ Trung Thu thật đặc biệt với những chiếc bánh Trung Thu xinh xắn, dễ thương!