Bạn đã biết cách làm cà phê trứng bắc thảo và cà phê muối nổi tiếng gần đây hay chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Bách hóa XANH.
Trên mạng xã hội thời gian gần đây đang dậy lên cơn sốt cà phê trứng bắc thảo và cà phê muối. Nếu bạn tò mò không biết cách làm như thế nào thì hãy tham khảo bài viết này của Bách hóa XANH nhé!
1Cách làm cà phê muối
Nguyên liệu làm cà phê muối
Nguyên liệu làm cà phê muối
Cách làm cà phê muối
Bước 1 Pha cà phê
Cho vào phin 25g bột cà phê nguyên chất. Dùng muỗng đảo điều rồi nén cà phê thật chặt bằng miếng lọc.
Tiếp theo, ta cho vào phin khoảng 25ml nước sôi, đậy nắp và chờ khoảng 2 phút thì đổ bỏ đi nước cà phê đầu. Tiếp tục châm thêm 50ml nước sôi rồi chờ cho cà phê nhỏ xuống hết.
Pha cà phê
Bước 2 Chuẩn bị phần kem muối
Rót vào ly 50ml whipping cream cùng 20ml sữa đặc. Sau đó bạn cho thêm 3g muối rồi dùng máy đánh trứng, đánh khoảng 20 giây để các nguyên liệu hòa tan với nhau.
Chuẩn bị phần kem muối
Bước 3 Pha cà phê muối
Cho vào cà phê đã pha khoảng 20ml sữa đặc rồi từ từ đổ phần kem muối vừa đánh vào là hoàn thành món cà phê muối.
Pha cà phê muối
Bước 4 Thành phẩm
Hương vị cà phê muối thật không thể lẫn vào đâu được đúng không nào? Hương thơm thoang thoảng pha chút vị đắng của cà phê, một chút mằn mặn của muối quyện cùng vị beo béo của kem sữa chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn.
Thành phẩm
2Cách làm cà phê trứng bắc thảo
Nguyên liệu làm cà phê trứng bắc thảo
Nguyên liệu làm cà phê trứng bắc thảo
Cách làm cà phê trứng bắc thảo
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
2 quả trứng bắc thảo sau khi về bạn bóc vỏ trứng bên ngoài, 1 quả thì sau đó cho vào ly và dùng muỗng tán nhuyễn.
Bạn cho vào ly 1 gói cà phê hoà tan cùng với một ít nước sôi, khuấy đều.
Chuẩn bị nguyên liệu
Bước 2 Hoàn thành cà phê trứng bắc thảo
Bạn cho đá vào ly trứng bắc thảo đã tán nhuyễn, cho sữa tươi và cà phê vào, khuấy đều. Cuối cùng cho quả trứng còn lại lên trên.
Hoàn thành cà phê trứng bắc thảo
Bước 4 Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm cà phê trứng bắc thảo gây sốt trang mạng xã hội dạo gần đây. Tuy nhiên nếu bạn nào "bụng yếu" thì không nên thử món thức uống độc lạ này nhé!
Thành phẩm
Vừa rồi, Bách hóa XANH đã hướng dẫn bạn cách thực hiện món cà phê muối và cà phê trứng bắc thảo vô cùng đơn giản. Hy vọng, bạn sẽ thực hiện thành công 2 món uống thú vị này nhé.
Xem clip Tiktok cách làm cà phê muối và cà phê trứng bắc thảo:
Chọn mua cà phê pha phin ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:
Bách hóa XANH