Với sự tiến bộ của khoa học công nghệ thì ngày càng có nhiều thiết bị gia dụng thông minh tiện ích ra đời, phục vụ và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dùng. Bếp nướng điện cũng là một trong số những sản phẩm tiện lợi, ra thời thay thế cho các loại bếp than, bếp củi...giúp người nội trợ chế biến nhiều món ngon mà không gây mùi độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Cùng gia dụng SATO tìm hiểu 5 bước đơn giản để thưởng thức món thịt nướng siêu ngon với chiếc bếp nướng điện này bạn nhé.
5 bước đơn giản để có món thịt nướng siêu ngon tại nhà
1. Lựa chọn bếp nướng điện thông minh, chất lượng.
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại bếp nướng không rõ nguồn gốc xuất xứ với giá thành rất rẻ. Nếu bạn là người tiêu dùng thông thái, chắc hẳn bạn sẽ biết những sản phẩm đó thường được làm từ chất liệu xấu, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng, sản phẩm có tuổi thọ thấp và hay bị lỗi hỏng. Vì vậy bạn hãy lựa chọn các sản phẩm đến từ thương hiệu gia dụng uy tín, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.
Bếp nướng điện SATO BN32 - Nướng ngon hơn - tiết kiệm điện hơn.
Bếp nướng điện không khói SATO là sản phẩm thông minh ra đời hỗ trợ chị em rất nhiều trong việc chế biến những món nướng BBQ tại nhà. Với thiết kế thông minh, nhỏ gọn, sản phẩm giúp tiết kiệm diện tích cũng như không gian bếp nhà bạn, đem lại những món nướng ngon tuyệt mà không gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng, bởi sản phẩm được làm từ nhôm đúc nguyên chất, siêu bền lại không sản sinh chất độc hại, an toàn cho sức khỏe và đa dạng mẫu mã lựa chọn.
2. Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon.
Bước này là khâu rất quan trọng quyết định chất lượng món nướng của bạn. Nếu bạn chọn thực phẩm tươi ngon sẽ giúp cho món nướng thêm hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Lưu ý là trong khi nướng, bạn nên trải đều thực phẩm để món ăn chín đều và nhanh hơn nhé.
Đặc biệt, đối với món thịt nướng, SATO khuyên bạn nên lựa chọn loại thịt nhiều nạc - ít mỡ để hạn chế chất béo và thịt bị cháy xém.
+ Với thịt bò, bạn nên chọn thịt thăn, thịt sườn, thịt mông, thịt vai, thịt bắp để món nướng được mềm ngon không bị dai nhé.
+ Còn với thịt lợn, bạn nên chọn thịt thăn, thịt sườn, thịt ba chỉ để món nướng được ngon nhất nhé.
3. Tẩm ướp nguyên liệu.
Để có được món thịt nướng thơm ngon thì khâu tẩm ướp nguyên liệu cũng rất quan trọng. Bạn nên ướp thịt trước ít nhất 1 giờ để gia vị ngấm đều. Đối với những loại thịt lâu chín, bạn nên thái mỏng, dùng tăm châm những lỗ nhỏ đều rồi ướp gia vị sẽ ngon hơn.
Đối với món thịt nướng, thay vì dùng muối bạn có thể thay bằng nước mắm hoặc nước tương sẽ giúp món thịt thơm ngon và không bị cứng khi nướng. Ngoài ra có thể dùng gói ướp chuyên dụng cho mỗi loại thịt mà không cần phải chuẩn bị nhiều loại gia vị lỉnh kỉnh. Còn nếu bạn vẫn muốn ướp theo cách truyền thống với nhiều gia vị khác nhau thì bạn cần lưu ý rằng để món thịt có màu đẹp, hãy cho vào một chút mật ong. Còn nếu muốn thịt được mềm hơn, khi ướp bạn có thể cho vào một ít sữa tươi hoặc dầu ăn nhé.
4. Làm nóng bếp nướng trước khi cho thực phẩm.
Khi nướng thịt bằng bếp nướng điện, bạn nên làm nóng bếp trước khoảng 5 phút để nhiệt tỏa đều khắp mặt bếp. Đừng quên quét 1 lớp dầu lên bề mặt nướng trước khi nướng để tránh bị sát bếp nhé.
5. Điều chỉnh nhiệt độ nướng thích hợp với từng loại thịt.
Bếp nướng điện thông thường sẽ có nhiệt độ nướng từ 80°C - 240°C với 5 mức điều chỉnh nhiệt. Với những loại thịt dày mình, lâu chín hơn thì bạn nên nướng ở nhiệt độ thấp nhất để thịt chín từ từ, tránh trường hợp nướng ở nhiệt độ quá cao thịt sẽ bị cháy xém ở phần ngoài còn bên trong thì chưa chín.
Như vậy là chỉ với 5 bước đơn giản bạn đã có món thịt nướng siêu ngon cho người thân của mình thưởng thức mà không cần phải ra ngoài. Sắm ngay cho gia đình mình chiếc bếp nướng điện tiện ích đến từ SATO để chế biến được nhiều món nướng ngon hơn nhé. Vui lòng truy cập website: giadungsato.com hoặc liên hệ Hotline: 1900545497 - 0989.86.86.87 để biết thêm chi tiết về dòng sản phẩm thông minh này của SATO