Làm đậu phộng rang muối
Làm đậu phộng rang muối là công thức đơn giản, dễ thực hiện nhất. Nó có thể làm món nhâm nhi ăn trên bàn nhậu rất tuyệt vời nhé. Tân Tân sẽ mách bạn thực hiện món ăn này như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đậu phộng 300g
- Dầu ăn 1 muỗng canh
- Muối 1/2 muỗng canh
Cách làm đậu phộng rang muối
Đậu phộng rang muối dễ ăn
Bước 1: Rang đậu với dầu ăn
- Đầu tiên bạn cần lựa đậu cẩn thận, loại bỏ hạt lép, mốc, lấy những hạt đậu trong đều, căng mẩy.
- Cho 1 muỗng canh nhỏ dầu ăn lên chảo đun, cho tiếp 300g đậu vào đảo đều liên tục trong khoảng 15-20 phút.
- Sau khi đậu phộng ngả màu nâu đậm, vỏ tách và có mùi thơm nhẹ thì tắt bếp và để nguội.
Bước 2: Rang muối
- Cho 1/2 muỗng canh muối vào chảo, đảo nóng trên bếp trong khoảng 2 phút.
Bước 3: Rây muối với đậu phộng
- Sử dụng rây để rây muối và rắc chúng đều trên đậu phộng. Chú ý dùng đũa đảo đều để muối bám quanh đậu.
- Sau đó bạn có thể thưởng thức món đậu phộng rang muối cực giòn, béo và thơm ngon.
Làm đậu phộng rang muối đường
Đậu phộng rang muối đường cũng là món ăn sẽ khiến bạn tốn cơm đó nhé. Cùng xắn tay trổ tài vào bếp thực hiện ngay.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đậu phộng 300g
- Muối 1 muỗng cà phê
- Đường 80g
Công thức làm đậu phộng rang muối đường
Đậu phộng rang muối đường thơm ngon
Bước 1: Rang đậu phộng
- Rang đậu phộng trên bếp khoảng 5-10 phút cho đến khi vỏ tách chuyển màu đậm, tỏa mùi thơm.
Bước 2: Rang đậu phộng cùng gia vị muối đường
- Lấy một muỗng cà phê muối cho vào nửa chén nước, khuấy cho tan. Tiếp tục cho 80g đường vào khuấy đều cùng.
- Đổ chén nước muối đường vào đậu phộng đang rang trên chảo, đảo đều tay đến khi nước cạn, bột muối đường bám vào hạt đậu phộng.
Bước 3: Rây đậu phộng
- Sau khi thực hiện bước 2 xong, bạn đổ đậu ra một cái rổ và lắc cho muối đường dư rơi xuống bớt.
- Thành phẩm khi làm đậu phộng rang muối đường chính là những hạt đậu phộng béo bùi với lớp vỏ mặn ngọt vừa ăn.
Làm đậu phộng rang muối tỏi ớt
Nếu bạn thích ăn cay thì hãy vào bếp làm đậu phộng rang muối tỏi ớt. Vị cay kết hợp thơm ngậy của hương vị tỏi ớt sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn này.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Đậu phộng: 500gr
- Tỏi băm: 3 muỗng canh
- Bột mì: 1 muỗng canh
- Bột bắp: 1 muỗng canh
- Ớt băm: 2 muỗng canh
- Dầu ăn, đường, tương ớt, nước mắm…
Cách làm đậu phộng rang muối
Làm đậu phộng rang muối tỏi ớt có vị cay
Bước 1: Phi tỏi ớt
- Rửa sạch tỏi, ớt rồi băm nhỏ. Đặt chảo dầu lên bếp, phi thơm tỏi ớt. Sau đó dùng rây lọc qua cho bớt dầu dư.
Bước 2: Rang đậu phộng tỏi ớt
- Đổ 500g đậu phộng vào rang, đến khi gần chín thì cho 2 muỗng dầu ăn tỏi ớt vừa phi vào. Để lửa nhỏ và liên tục đảo đều tay để đậu không bị cháy.
- Rây 1 muỗng bột mì, 1 muỗng bột bắp lên đậu phộng.
- Nêm thêm 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nhỏ tương ớt vào đảo tầm 1-2 phút thì tắt bếp.
- Thành phẩm làm đậu phộng rang muối tỏi ớt sẽ không làm bạn thất vọng đâu nhé. Vị giòn thơm của tỏi ớt, kết hợp vị bùi ngậy của đậu phộng, thấm đậm đà gia vị rất ngon miệng.
Đậu phộng muối Tân Tân
Vào ngày mưa lạnh, hay xem một bộ phim… bạn muốn nhâm nhi đậu phộng muối giòn tan thì Đậu phộng muối Tân Tân chính là gợi ý lý tưởng cho bạn. Đậu phộng muối Tân Tân với có 2 loại: lột vỏ và nguyên vỏ. Chúng được đóng dạng túi từ nhỏ tới lớn (55g/350g/625g). Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn dạng hộp 125g tiện lợi.
Đậu phộng muối lột vỏ và muối có vỏ Tân Tân
Dù là đậu phộng lột vỏ hay đậu phộng nguyên vỏ thì hương vị vẫn rất trọn vẹn. Từng hạt đậu phộng săn chắc, căng đầy được lựa chọn kỹ càng, tẩm ướp gia vị đậm đà của muối ngon đúng điệu như món mẹ làm. Bên cạnh đậu phộng muối Tân Tân thì bạn cũng có thể tham khảo thêm các sản phẩm khác chế biến từ đậu phộng như đậu phộng da cá, đậu phộng nước cốt dừa, đậu phộng mè… Gọi ngay đến hotline 1800 6029 để được tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm cần mua. Làm đậu phộng rang muối không khó, chỉ cần bạn khéo tay một chút thì có thể thực hiện. Ngoài ra nếu muốn thưởng thức thêm sản phẩm từ đậu phộng thì đừng bỏ qua thương hiệu Đậu phộng Tân Tân nhé.