Gợi ý 7+ thực đơn đãi tiệc đám giỗ tại nhà đơn giản, thơm ngon

Đám giỗ là một trong những phong tục tập quán lâu đời của người Việt Nam. Bởi vậy, việc chuẩn bị mâm cỗ như thế nào cho trang trọng, đầy đủ là một vấn đề khiến các dì, các mẹ vô cùng đau đầu. Hôm nay The Food sẽ gợi ý cho mọi người top 7+ thực đơn các món ăn đãi tiệc đám giỗ tại nhà đơn giản, thơm ngon.

Nếu bạn quá bận rộn, không có đủ thời gian để lên ý tưởng, đi chợ và nấu nướng thì hãy tin tưởng chúng tôi. Công ty The Food chuyên cung cấp dịch vụ nấu tiệc đám giỗ tại nhà uy tín, trách nhiệm tại khu vực TP HCM.

Các món khai vị đãi tiệc đám giỗ tại nhà

Cháo bồ câu đậu xanh hạt sen

Cháo bồ câu đậu xanh hạt sen là cái tên đầu tiên được nhắc đến trong danh sách. Thành phẩm có vị mềm, ngọt thanh của thịt chim kết hợp cùng vị bùi bùi của hạt sen và đậu xanh.

Gỏi củ hủ dừa thịt gà

Gỏi củ hủ dừa thịt gà là một trong những món đặc sản của người miền Tây. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn ngọt, tươi mát của các loại rau củ như: cà rốt, dưa leo, củ hủ dừa và mùi thơm của thịt gà.

Chả giò hải sản chiên xù xốt mayonnaise

Chả giò hải sản chiên xù xốt mayonnaise có lớp vỏ bên ngoài vàng óng, giòn rụm. Khi thưởng thức, bạn nên kết hợp cùng tương ớt để gia tăng thêm hương vị cay nồng cho món ăn.

Các món ăn chính đãi tiệc đám giỗ tại nhà

Lẩu hải sản chua cay

Thành phẩm bốc khói khi ngút với nước dùng đậm đà, có đầy đủ vị chua và cay kết hợp cùng hải sản tươi ngon tạo nên một món ăn chính tuyệt vời.

Bông cải xào thập cẩm

Trong menu của mình, bạn nên sắp xếp các món giàu chất đạm và chất xơ xen kẽ với nhau để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng. Bông cải xào thập cẩm là một sự kết hợp hoàn hảo giữa bông cải và các loại nguyên liệu khác như cà rốt, súp lơ, bắp non, nấm hương. Mang đến cho thực khách trải nghiệm mới lạ.

Thịt bò sốt tiêu đen

Không chỉ là món ăn thường ngày, thịt bò sốt tiêu đen còn thường xuất hiện ở các mâm cỗ. Từng miếng thịt mềm, mọng nước kết hợp cùng nước sốt tiêu đen thơm lừng, có tác dụng làm ấm người, kích thích vị giác.

Các món tráng miệng đãi tiệc đám giỗ tại nhà

Rau câu sơn thủy

Rau câu sơn thủy là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng trong đám giỗ bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt.

Chè đậu ván nước cốt dừa

Chè đậu ván nước cốt dừa có độ sánh vừa phải với những hạt đậu chín mềm hòa quyện cùng nước cốt dừa béo ngậy.

Sữa chua nếp cẩm cẩm

Sữa chua nếp cẩm sánh mịn, có mùi thơm đặc trưng của nếp cẩm hòa quyện cùng vị chua, ngọt dịu của sữa chua.

Top 7+ thực đơn các món ăn đãi tiệc đám giỗ tại nhà đơn giản, thơm ngon

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 1

1. Cháo gà đậu xanh
2. Gỏi rau càng cua trộn trứng
3. Xôi đậu xanh nước cốt dừa
4. Cá bống chiên giòn
5. Bò hầm tiêu xanh
6. Lẩu thập cẩm
7. Thịt dê nướng tảng
8. Chả giò hải sản
9. Trái cây
10. Nước uống

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 2

1. Súp bắp cua gà xé phay
2. Gỏi ngó sen tôm thịt
3. Đậu phụ non sốt nấm đông cô
4. Cơm chiên dương châu
5. Canh rau tập tàng nấu tôm
6. Xôi gấc
7. Cá diêu hồng hấp Hong Kong
8. Miến xào thịt bò bằm
9. Sữa chua nếp cẩm
10. Nước uống

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 3

1. Bắp xào bông cải đông cô
2. Đậu phụ chiên sả ớt
3. Ốc bươu nhồi thịt băm
4. Cơm chiên hải sản
5. Canh thịt bò đậu hũ giá hẹ
6. Bò nướng BBQ
7. Gà nấu lagu
8. Tôm quay me
9. Thạch rau câu trái cây
10. Nước uống

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 4

1. Gỏi tôm sốt thái
2. Salad đậu hũ
3. Bò tơ hấp ăn kèm bánh tráng, rau rừng
4. Gà nướng muối ớt
5. Lẩu cá lăng măng chua
6. Tôm quay me
7. Mực xào sa tế
8. Cá lóc nướng mỡ hành
9. Chè khúc bạch hoa đậu biếc
10. Nước uống

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 5

1. Gỏi xoài tôm khô
2. Nấm bào ngư chiên giòn
3. Cà tím xào tỏi
4. Sườn non nướng mật ong
5. Mực lụi nướng sả
6. Lẩu thái hải sản
7. Gà hấp nước mắm
8. Cá tai tượng chiên xù
9. Rau câu nước dừa thanh long
10. Nước uống

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 6

1. Bánh mì gối hoa đậu biếc
2. Bí đỏ hấp hạt sen
3. Rau củ kho quẹt
4. Sườn non nướng muối ớt
5. Cơm chiên gà xé
6. Canh bóng cuộn bí ngòi
7. Gà hấp lá chanh
8. Tôm nướng bơ tỏi
9. Bánh rau câu phô mai
10. Nước uống

Thực đơn đám giỗ tại nhà số 7

1. Giò lụa, nem chua
2. Cá lóc nướng giấy bạc
3. Măng kho xì dầu
4. Mực nang chiên giòn
5. Cơm chiên rau củ
6. Canh đậu phụ rong biển
7. Bò cuộn nấm kim châm
8. Vú heo nướng chao
9. Bánh flan caramel
10. Nước uống

Trên đây là những thông tin gợi ý 7+ thực đơn các món ăn đãi tiệc đám giỗ tại nhà đơn giản, thơm ngon. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi The Food. Chúc mọi người có những bữa tiệc ấm áp và luôn hạnh phúc bên gia đình!